每100g食物 維生素E 含量表

維生素E，是一種脂溶性維生素，被廣泛認為對人體健康有著重要的作用。它主要存在於堅果、種子、植物油、綠葉蔬菜等食物中。人體無法自行合成維生素E，因此我們需要通過飲食攝取。維生素E在人體內會隨著年齡的增加而減少含量，當飲食攝取不足維生素E缺乏時， 影響的不只是美貌，缺乏維生素E還會造成自體免疫力下降，對於健康造成的危害不可小覷。。

現代人飲食西化及精緻化，是導致營養不平衡且攝取不足的原因，想要獲得最佳的維生素E的保健效果，從均衡的飲食食物中攝取天然的維生素E是最有效的。我們整理出常見富含維生素E的食物給您參考。