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究醬撞豆腐 【醍醐新滋味】 秘密武器讓涼拌豆腐再升級

究醬撞豆腐 【醍醐新滋味】 秘密武器讓涼拌豆腐再升級

Oct 19. 2023

廚房和小吃店常常出現的涼拌豆腐/皮蛋豆腐
嘴饞的時候就要來一盤,喜歡的話,一定要試試看加入—堅果醬
豆腐究醬碰撞香醇新滋味,開胃×簡單,沒吃過會後悔!


首先,需要準備的材料有:

究醬1湯匙 (家用湯匙)
豆腐1塊

醬油膏2湯匙 (家用湯匙)
柴魚1把         
蔥花1把    


接下來只要5分鐘,按照步驟美味上桌:
1.切好蔥花備用

2.將靈魂醬汁 – 濃香的究醬與醇香的醬油膏 攪拌均勻

3.豆腐裝盤,淋上究醬醬油,並灑上柴魚、蔥花,即可美味上菜~

滑嫩清爽的豆腐,碰撞濃純堅果香的究醬,將醬油的鹹味化開,鹹香更有層次,
脆口辛辣的蔥花與韌性的柴魚與醬汁充分融合,阿! 超下飯的...


你也喜歡吃皮蛋豆腐/涼拌豆腐嗎?
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