肉類吃不完怎麼辦？清冰箱神器-2

堅果醬烤肉蛋吐司

佳節過後，吃剩的烤肉和食材怎麼辦？
今天我們就來用烤肉剩下的肉、吐司等等食材，做出驚豔好吃的早餐三明治！
結合香濃的堅果醬，讓常見的肉蛋吐司多了濃郁的堅果香氣和奶油般滑順的口感，堪稱是美味完全體，不只能吃飽，還能補到堅果的營養，烤肉剩最多的土司，也不知不覺就用完了！

【首先要準備的有…】
烤剩的肉(生或熟都可以)×N片
烤剩的土司×2片
雞蛋×1顆
究醬綜合堅果醬×1湯匙

【開始料理囉…】
1、 首先吐司可以用平底鍋或烤箱150度，烤約10分鐘，直到兩面金黃。
再來，將綜合堅果醬抹在其中一片吐司上。(也可以兩片都抹！)

2、 把有抹醬的土司墊底，依序疊上煎好的肉、蛋、最後再蓋上吐司。

3、 怕切的途中吐司解體的話，可以用烘焙紙像包糖果一樣把吐司包起來再切。
　　(不切直接吃、用牙籤插著吐司切都可以喔~)