2023臺東慢食節「晨食餐桌」春天請來臺東吃早餐

2023年第一場臺東慢食節，我們到臺東森林公園的晨光中野餐！
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當麵包配咖啡已成為全球化的早餐樣版，連鎖速食早餐店遍布臺灣大街小巷，臺東人的早餐卻從來都不簡單！
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一碗羊肉湯、柴魚跳舞的米苔目、蘿蔔糕配豬血湯、紅糟飯淋半熟蛋、豆皮配豆漿、阿粨加辣椒、野菜粥、定置漁場現撈的鮮魚煮麵線……臺東廚人重新詮釋傳統晨間料理，分享自家私房早餐記憶，研發充滿創意的「慢而美」早餐饗宴。
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如果你是臺東人，請來重溫記憶中的晨間時光；如果你是旅人，更一定要用味蕾體驗臺東的朝氣蓬勃，以一天的第一餐，開展深度認識臺東的旅程！

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臺東慢食節 《晨食餐桌》
● 時間：2023/4/29（六）-30（日），9：00-14：00
● 地點：臺東森林公園

詳情請上「慢食臺東」(https://slowfoodtaitung.tw/)、「慢食臺東」臉書粉專 (https://www.facebook.com/SlowFoodTaitung)查詢。


<資訊來源:「慢食臺東」臉書粉專>