免開火涼拌，切一切營養上桌！

養身的懶人首選【涼拌山藥】

雨下得全身濕濕黏黏，不想開火？
今天這道涼拌山藥，切一切淋上醬油五分鐘就能搞定，邊吹冷氣邊做菜更舒服~

【首先準備…】

山藥1段

蔥1隻

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醬油1大匙

水1大匙

白芝麻1小匙

米酒1匙

赤藻糖1小匙

【山藥小檔案】
新鮮山藥含有豐富的酵素、維生素B1、維生素C、鈣與鉀，還有「DHEA」